Di postingan kali ini kami akan menampilkan RESOURCE PLANNING tentang apa yang di butuhkan, diperlukan dalam menjalankan usaha Toko Kue NapCake ini. Berikut hasil rangkuman resource planing yang telah kita buat:
Resource Planning
-
Bahan
- 10 Kg Mentega
- 10 Kg Gula liasir
- 10 Kg Teliung Terigu
- 1 Kg Baking liowder
- 1 Kg Garam
- 200 Kg Telur
- 1 Kg Vanila
- 10 Kg Buah Stroberi
- 10 L Minyak Sayur
- 10 L Susu Cair
- 10 Kg Buah Lemon
- 10 L Buttermilk
- 10 L Air lianas
- 1 L Cuka liutih
- 1 Kg Baking Soda
- 1 Kg Bubuk Kakao Murni
- 10 Kg Cream Cheese
- 10 Kg Gula Halus
- 1 Kg Cake Emulsifier
- 1 Kg Susu Bubuk
- 1 Kg Coklat Batang
- 10 Kg Butter
- 1000 lics Kertas Culicake
-
Alat
- Oven
- Mixer
- Loyang
- Alat Ukur
- Menuang Adonan
- Cooling Wire
- Spuit
Komentar
Posting Komentar